Nom d'une bière ! https://nomdunebiere.com/ Le blog dédié à la bière Thu, 19 Feb 2026 22:36:10 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/nomdunebiere.com/wp-content/uploads/2023/02/cropped-cropped-Idee-logo-Coraline-1-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 Nom d'une bière ! https://nomdunebiere.com/ 32 32 216703195 Alewives : comment les brasseuses sont devenues des sorcières https://nomdunebiere.com/alewives_biere_et_sorcieres/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alewives_biere_et_sorcieres https://nomdunebiere.com/alewives_biere_et_sorcieres/#respond Wed, 22 Apr 2026 09:52:00 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3820 Avant d’être un produit marketing décliné en IPA fluo et en canettes arty, la bière était une nourriture, une nécessité […]

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]]> https://nomdunebiere.com/alewives_biere_et_sorcieres/feed/ 0 3820 Bière artisanale : comment la Prohibition a tout changé https://nomdunebiere.com/essor_de_la_biere_artisanale/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=essor_de_la_biere_artisanale https://nomdunebiere.com/essor_de_la_biere_artisanale/#respond Wed, 15 Apr 2026 09:50:00 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3818 Depuis les années 2000, la France connaît une véritable révolution brassicole. Le pays voit fleurir des micro-brasseries, redonnant vie à […]

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]]> https://nomdunebiere.com/essor_de_la_biere_artisanale/feed/ 0 3818 Tout savoir sur le degré d’alcool d’une bière https://nomdunebiere.com/comprendre_le_degre_d_alcool_d_une_biere/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=comprendre_le_degre_d_alcool_d_une_biere https://nomdunebiere.com/comprendre_le_degre_d_alcool_d_une_biere/#respond Wed, 08 Apr 2026 10:30:00 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3816 Une bière à 5 %, ou 5°. Tout le monde voit à peu près ce que ça veut dire. Mais […]

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]]> https://nomdunebiere.com/comprendre_le_degre_d_alcool_d_une_biere/feed/ 0 3816 Barley Wine : la bière qui parle le langage du vin https://nomdunebiere.com/le_barley_wine_ce_vin_d_orge/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=le_barley_wine_ce_vin_d_orge https://nomdunebiere.com/le_barley_wine_ce_vin_d_orge/#respond Wed, 01 Apr 2026 10:28:00 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3814 Un style de bière extrême, ancien, noble et souvent mal compris. Le Barley Wine, littéralement vin d’orge, n’est pas une […]

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]]> https://nomdunebiere.com/le_barley_wine_ce_vin_d_orge/feed/ 0 3814 Deux syndicats de brasseurs en France : qui fait quoi https://nomdunebiere.com/deux_syndicats_de_brasseurs_en_france/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=deux_syndicats_de_brasseurs_en_france https://nomdunebiere.com/deux_syndicats_de_brasseurs_en_france/#respond Wed, 25 Mar 2026 11:37:00 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3812 De tout temps les brasseurs se sont regroupés en corporations ou guildes. Cela permettait au métier de s’organiser et de […]

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]]> https://nomdunebiere.com/deux_syndicats_de_brasseurs_en_france/feed/ 0 3812 Musées de la bière en Europe : immersion dans la tradition brassicole https://nomdunebiere.com/les_musees_de_la_biere_en_europe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=les_musees_de_la_biere_en_europe https://nomdunebiere.com/les_musees_de_la_biere_en_europe/#respond Wed, 18 Mar 2026 11:11:00 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3810 Apprendre à déguster une bière, c’est affiner son palais, son nez, sa rétro-olfaction et sa perception des saveurs. Mais il […]

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]]> https://nomdunebiere.com/les_musees_de_la_biere_en_europe/feed/ 0 3810 Saint Arnould : le miracle de la bière expliqué https://nomdunebiere.com/saint_arnould_le_saint_patron_des_brasseurs/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=saint_arnould_le_saint_patron_des_brasseurs https://nomdunebiere.com/saint_arnould_le_saint_patron_des_brasseurs/#respond Wed, 11 Mar 2026 11:02:00 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3808 Depuis l’aube de la bière, l’homme a cherché à protéger son précieux breuvage. En effet, dans les sociétés antiques, les […]

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]]> https://nomdunebiere.com/saint_arnould_le_saint_patron_des_brasseurs/feed/ 0 3808 Faire vieillir la bière en barrique : quand le temps devient un ingrédient https://nomdunebiere.com/faire_vieillir_la_biere_en_barrique/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=faire_vieillir_la_biere_en_barrique https://nomdunebiere.com/faire_vieillir_la_biere_en_barrique/#respond Wed, 04 Mar 2026 11:47:00 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3806 Vieillir de la bière en barrique, ce n’est ni une lubie de brasseur hipster ni une invention de l’ère craft. […]

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]]> https://nomdunebiere.com/faire_vieillir_la_biere_en_barrique/feed/ 0 3806 Les bières trappistes : tour d’horizon des brasseries actuelles https://nomdunebiere.com/tour_d_horizon_des_bieres_trappistes/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tour_d_horizon_des_bieres_trappistes https://nomdunebiere.com/tour_d_horizon_des_bieres_trappistes/#respond Wed, 25 Feb 2026 10:47:59 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3804 Nous parlions dans un précédent article de la différence entre les bières d’abbaye et les bières trappistes. Si l’on a […]

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]]> https://nomdunebiere.com/tour_d_horizon_des_bieres_trappistes/feed/ 0 3804 Top des « fausses » bières d’abbaye : le grand flou monastique https://nomdunebiere.com/top_des_fausses_bieres_d_abbaye/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=top_des_fausses_bieres_d_abbaye https://nomdunebiere.com/top_des_fausses_bieres_d_abbaye/#respond Wed, 18 Feb 2026 11:12:00 +0000 https://nomdunebiere.com/?p=3801 L’habit ne fait pas le moine. Et pourtant, certaines bières dites « d’abbaye » maîtrisent l’art du déguisement à la […]

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