Apprendre à déguster une bière, c’est affiner son palais, son nez, sa rétro-olfaction et sa perception des saveurs. Mais il […]
Musées de la bière en Europe : immersion dans la tradition brassicole Lire la suite »
L’habit ne fait pas le moine. Et pourtant, certaines bières dites « d’abbaye » maîtrisent l’art du déguisement à la
Top des « fausses » bières d’abbaye : le grand flou monastique Lire la suite »
Une course de la bière ? A l’instar du fameux Marathon des châteaux du Médoc à Bordeaux où les nombreuses
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Chaque année, l’Oktoberfest réunit des visiteurs du monde entier pour la plus grande fête de la bière ! Organisé à
L’Oktoberfest est le moment de l’année où Munich s’illumine de festivités, où le son des chopes s’entrechoquant résonne dans l’air
Boire des bières, c’est bien, mais boire des bières en rigolant, c’est mieux ! Pour occuper vos longues soirées d’hiver,
Top 9 des jeux à la bière pour des soirées fun Lire la suite »
Il y a décapsuler sa bière, et décapsuler sa bière. À moins que vous ne soyez un pirate, ce que
La levure est indispensable à la fabrication de la bière. Elle permet la fermentation et intervient dans les flaveurs de
Les puristes diront que la bière sans alcool, ce n’est pas de la bière. Mais ils oublient tous les avantages
Top 10 des avantages de la bière sans alcool Lire la suite »
